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                欢乐生肖的糖度与采收的温※度关联

                发布时间:2010-6-14 12:17:59    来源:加拿大真正主人欢乐生肖网一拳轟出 www.caicewine.com   阅读量:6782人次

                    恰当的采收时间对欢乐生肖来说至关重要。最理想到采摘温度应该是-10℃到-13℃,因为葡萄在这个温度可以获得最理想的糖度和风味。下面的表ζ格反映了糖分随温度的变化情况:

                    温度℃糖分%
                    -6   29

                    -7   33

                    -8   36

                    -9   39

                    -10   43

                    -11   46

                    -12   49

                    -13   52

                    -14   56

                    当只怕只有三皇五帝葡萄达到采收时间时,必须用手工小心仔细地采ζ 摘。这时的葡萄产量极低,往往一整棵葡萄树也仅能生产一瓶欢乐生肖,这也是欢乐生肖为什么如人離去此昂贵并且通常以用半瓶装销售的原因,但它的确物有所值。

                 
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